Ty nejjednodušší věci jsou nejlepší a ušetří nám spoustu času. Vysoce kvalitní slunečnicový olej je uzavřen v obalu pod silným tlakem. Díky rozprašovači jím vytvoříte lehký postřik, kterým olej nanesete rovnoměrně na plech nebo do formy. Mikroskopická vrstva zabraňuje jeho připálení, rovněž zamezí přichytávání jídel. Olej ve spreji neobsahuje barviva ani konzervanty a emulgátory. Olej stačí nastříkat do formy či na plech a hned na něj můžete nanést těsto, brambory, zeleninu či těstoviny. Hodí se také na grilovací jehly nebo pro vystříkání hrnce před vařením mléka nebo pudingu. Olej ve spreji zaručí, že se mléko nepřichytí na stěny hrnce. Díky tomuto oleji můžete smažit na obyčejné pánvi jako na tom nejluxusnějším kousku nádobí. Nic se nepřipaluje, těsto snadno vyklopíte. Olej je zdravý a také levný.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Možná, že si někdo myslí, že na vymazávání forem stačí klasický olej a ten ve spreji, že je stejný. Ale není to pravda. Olej ve spreji je jiný a na vymazávání forem mnohem lepší. Má hustější konzistenci, lépe na různých druzích povrchů ulpí a to včetně tzv. nepřilnavých a silikonových. Obzvlášť je vhodný na hodně členité formy. Hodí se na všechny druhy forem, pekáčků a plechů a to z různých materiálů. Taktéž se dá s úspěchem použít třeba při přípravě vaflí. Pokud někdo peče bábovky, koláče, muffiny, madlenky, cukroví a jiné sladkosti, ale taktéž různé sladké nebo i slané nákypy a různé druhy pečiva, tomu by neměl tento olej ve spreji v kuchyni chybět. Určitě najde využití i v teplé kuchyni. Hodí se všude tam, kde je potřeba nějaký povrch potřít tukem. Je vždy po ruce a použití je velmi rychlé a jednoduché. Pod tlakem se udělá na povrchu lehký olejový film, ze začátku ve formě lehké pěny, která vzápětí klesne. Olej je možné ještě rozetřít mašlovačkou, ale není to nutností. Záleží na šikovnosti. Některé druhy forem se ještě po aplikaci oleje lehce vysypávají polohrubou nebo hrubou moukou, záleží ale na druhu těsta. Na povrchu forem olej velmi dobře ulpí a díky tomu se bábovky a jiné moučníky velice dobře vyklápějí. Totéž platí pro různé koláče a buchty, snadno a bez poškození se dají z formy vyjmout. Měla jsem možnost ve své kuchyni olej ve spreji používat dlouhodobě, a to k mé plné spokojenosti.
Produkt můžu doporučit jak pro domácí použití, tak i profesionálům. M.F.